Camu Camu pulber
Camu camu pulber on tõeline C vitamiini pomm – selles on 60 x enam C vitamiini kui apelsinis. Teelusikatäis pulbrit sisaldab 1180% soovituslikukst päevasest normist.
Camu camu pulber (Myrciaria dubia) mis on saadud põõsa marjadest mis on punakaslillad. Camu camu kasvab peamiselt Peruus. Selle viljal on antioksüdatiivsed omadused sisaldades märkimisväärsel hulgal tsinki ja C-vitamiini, mis teeb sellest tõelise supertoidu. C-vitamiin tugevdab immuunsüsteemi ning sel on põletikuvastased omadused. Traditsiooniliselt on seda kasutatud stressi ja ärevuse perioodidel vaimse selguse saavutamiseks. Camu camu on hea ka igemete tervisele. Camu camus sisalduv tähtis aminohape leutsiin aitab tagada lihasmassi ja luukoe kasvu ning taastumise eest. Keha vajab ka kaaliumi südame ja neerude normaalse töö tagamiseks mida leidub rohkesti camu camu pulbris 71,1 mg kaaliumi 100g kohta.
Kasuta magustoitudes, küpsetistes, jäätise ja sorbeti koostises või sega jogurtiga. Lisa 2-3 teelusikatäit 250 ml smuuti või mahla sisse ning naudi!
NB! Liigne tarbimine võib põhjustada kõhulahtisust!
Toiteväärtus 100g: energia 1561 kJ/372,8 kcal, rasva 0,1g, sh küllastunud rasvahapped 0g, süsivesikud 91g, sh suhkrud 0g, kiudaineid 2g, valgud 2,2g, sool 0g. C vitamiin 12g (15%).