Mahe kuivatatud mango lõigud (ilma suhkruta)

Kuivatatud mango lõigud on tervislik suupiste, mis maitseb ka kõige suuremale magusasõbrale. Kuivatatud mango koosneb peamiselt süsivesikutest ja väiksel hulgal ka valkudest ning rasvadest. Neis sisalduvad kiudained toetavad seedimist ja looduslikult sisalduv suhkur stimuleerib ajutööd.

Kuivatatud mango on väga hea A-vitamiini allikas. A-vitamiin  toetab silmanägemist, seedimist ja immuunsüsteemi. Lisaks sisaldub kuivatatud mangos vähesel määral ka E-vitamiini ja seleeni.

Kuivatatud mango sisaldab veel rauda ja kaltsiumi. Raud on organismis vajalik hapniku transportimiseks verre ja hapnikuvarude hoidmiseks lihastes. Kaltsium aitab hoida luud, südamelihased ja närvid tugevatena ning hästi funktsioneerivatena.

Kõige tervislikum on mahedaid kuivatatud mangolõikusid süüa väikeste portsjonitena, kuna sisaldavad võrreldes värskete mangodega rohkem looduslikke suhkruid.

Mahedad kuivatatud mangolõigud on tervislik alternatiiv kommidele ja teistele vähemtervislikele maiustustele.

Ei sisalda säilitusaineid.

Kuivatatud mango maitseb hästi ka smuutide sees. Enne smuuti tegemist leota kuivatatud mango lõikusid 1 tund vees, et neid oleks lihtsam blenderdada.

Rohelise smuuti retsept kuivatatud puuviljadega:

• 1 kimp rohelist lehtsalatit
• 1 küps õun
• 1 peotäis kuivatatud puuvilju (näiteks mango)
• 3 tassi vett (võib ka rohkem, kui smuuti tekstuur tundub liiga paks)

Blenderda korralikult ja ongi maitsev ja tervislik smuuti valmis.